Добро пожаловать на канал "Мастерская идей"! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые!
Я совсем не преувеличиваю, когда говорю, что жареные огурцы — это, пожалуй, одно из самых необычных блюд, которое я пробовала.
Открытием этого вкуса я обязана своим подписчикам и читателям, которые в комментариях к нашей публикации о приготовлении жареной редиски, написали мне, что жареные огурцы получаются тоже очень вкусными.😋
Раньше я никогда не ела огурцы в таком виде, а на днях рискнула приготовить и сегодня представляю вашему вниманию этот простой рецепт вкусных жареных огурцов с грудинкой и луком.
Сказать просто, что получается вкусно, это вообще ничего не сказать, этот необычный обед пришелся по вкусу всем: и мужу, и детям.
Блюдо очень необычное и вкусное, такие огурцы отдаленно напоминают кабачки, но всё же, вкус немного другой. Попробуйте и вы, наверняка, многим тоже понравится это блюдо!
Ингредиенты и фото готового блюда вы можете увидеть в конце статьи 👇👇 👇
Приготовление: Нарезаю полосками грудинку и обжариваю её
Полукольцами нарезаю лук и отправляю его к грудинке, обжариваю их вместе еще несколько минут.
Огурцы нарезаю полукольцами, но не мелко, и добавляю их в сковороду к грудинке с луком, перемешиваю и обжариваю огурцы примерно около 5-ти минут, время от времени помешивая их.
Когда огурцы поменяют цвет, добавляю соль, острый перец по вкусу, измельченный чеснок.
Перемешиваю, обжариваю еще 1-2 минуты и снимаю с плиты. Готовые огурцы выкладываю на тарелку, посыпаю сверху кунжутом с нарезанной зеленью и можно угощаться.
Мне и моей семье понравились такие огурцы: вкусно как в горячем, так и в холодном виде, теперь часто буду так их готовить и вам советую! А вы, уже пробовали жареные огурцы?
Ингредиенты:
Огурцы
Грудинка
Лук
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Кунжут, зелень
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!
