Простой рецепт горошка в домашних условиях. Делаю такую заготовку. Зимой хорошо идет в салаты, и просто покушать. Подписывайтесь на наш канал не пропускайте интересные рецепты.
ПРОДУКТЫ:
- Горошек - 700-800 гр.
- Уксус 9% - 100 мл.
- Соль - 40 гр.
- Вода - 1 литр.
- Сахар 15 гр.
1. Чистим горошек. Масса указана горошка в зернах.
2. Заливаем горох водой. И варим 20 минут. Время отсчитываем с момента закипания.
3. Перекладываем горошек по баночкам (стерильным), немного оставляя сверху места.
4. Теперь из бульона в котором варился горох, делаем маринад. Добавляем уксус, сахар и соль и доводим до кипения.
5. Как только маринад закипел, сразу разливаем по банкам с горохом. Закрываем крышки.
6. Ставим банки вверх дном под теплое полотенце.
7. Когда остынет, можно убрать в кладовую или погреб. Отлично хранится в темном шкафу.
Хороших заготовок. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал. Смотрите также интересные рецепты.
Надежная закатка огурцов.Рецепт.
Секретный рецепт огурцов на зиму
Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром
Рататуй из кабачков с сырным соусом
Ленивые голубцы в духовке
Пирог "Зебра".
Яблочный пирог(Шарлотка) без хлопот.
Кабачки как грибы. Простой и вкусный рецепт. Я готовлю на зиму...
Я люблю этот соус из укропа. Зимняя заготовка.
Как я научилась готовить мороженое вкуснее чем в магазине...
Готовлю вкуснятину. Сливочный кабачок!!!!
