Тоже вполне себе сезонное блюдо.
Фарш - индейка, зелень(укроп, базилик, хмели-сунели), мякоть этих же помидоров, соль, перец.
Начиняем получившимся фаршем помидоры с выбранной серединкой.
И на сковородку под крышкой, и тушим до готовности. А можно разогретую до 180 градусов в духовку на 25-30 минут.
Подавать можно со сметаной и без, с гарниром, или как отдельное блюдо.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Галина Трофимова
