Сразу уточню: такая цена получается только если брать сразу ящик по карантинной акции. К счастью, почти месяц назад повод нашёлся быстро - впереди маячил день рождения, а бары с пабами всё ещё были закрыты. Вот я и решил добавить новинку в свою сборную коробку, тем более, что пивовар обещает любимый мной пилснер богемского типа, охмелённый двумя сортами шишек:«SAAZ» и «Premiant».
Ознакомимся с ТТХ: объёмная доля алкоголя - 4.5%, экстрактивность начального сусла - 12%, уровень горечи - 23 IBU. В составе только канон: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи.
Займёмся дегустацией!
Цвет содержимого в бокале золотистый (фото темнит), чуть-чуть мутноватый, пена богатая, средней стойкости.
В аромате сильно проявляется только солод, нет ни единого намёка на хмель. Во вкусе мощная зерновая база образует приятное тело, которое при всём желании водянистым не назовёшь. В конце глотка проявляется и умеренная хмелевая горечь (вот такими и должны быть 23 IBU, уважаемая «Балтика»), на короткое время, оседая у корня языка. Теперь главное: похоже ли на чехов? На мой взгляд, не совсем, ну, может, отдалённо «Будвайзер» напоминает. Однако, пьётся «Pils» очень легко.
Вердикт: если вспомнить про наличие «Рижского» от «Вятича» за меньшие деньги (а оно более остальных на рынке напоминает богемский пилс), то конечно, рекомендовать сегодняшнего гостя становится тяжело. Но, в целом, надо признать, что пиво вменяемое.
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia
