Как выбрать качественный мёд?
Вопрос весьма актуальный!Пожалуй каждый сталкивался с таким вопросом!
Во первых необходимо знать происхождение мёда, территориальную составляющую. Экологичность данной территории.
Во вторых лучше покупать мёд напрямую у пчеловода. Это возможно на ярмарках, либо через знакомых.
В Башкирии главным медоносом является липа. Стоит отметить что липа сердцелистная цветёт всего 2 недели.
Также медоносами являются различные травы, сельскохозяйственные культуры (гречиха, фацелия, подсолнух и др)
Из этого следует что от сбора пчёлами нектара данных трав и культур, мёд разделяют на липовый, цветочный, гречишный и др.
При покупке мёда следует обратить внимание на вязкость(если приподнять мед ложкой то она должна течь тонкой струйкой не отделяясь, при этом внизу образовывается небольшая горочка), на вкусовые качества мёда(если мед настоящии то чувствуется небольшое першение в горле).
Следуя данным рекомендациям можно приобрести отличный мёд!
А как вы выбираете мёд? Напишите ваш способ. Если вам статья понравилась, подписывайтесь на канал впереди много интересного!😎💯👍✌
