Я знала, что постоянный скрупулезный подсчет каждого съеденного зернышка - не для меня. Я так долго не протяну. А потому придумала вот такую штуку:
1. Я нашла различные варианты уже готовых и рассчитанных меню на день. Причем, предусмотрев некоторые вольности. Так, мне для комфортного не резкого похудения разные источники и онлайн-калькуляторы предлагают потреблять от 1700 до 1800 калорий в день. Для поддержания веса - в среднем, 2200 калорий.
- Знаю, есть тут негативно настроенные комментаторы, уверенные, что таким количеством можно стадо лошадей прокормить. Так вот, уважаемые, пока меня много, мне просто необходимо именно столько калорий, иначе я буду голодной, а это стресс для организма. Да и для морального состояния тоже. Разумеется, по мере похудения, эта планка будет снижаться. Но это будет происходить естественным образом. Чего, собственно, я и добиваюсь. Чтобы все шло постепенно, но качественно.
2. Я подобрала меню на 1600 калорий. Таким образом, у меня еще 100-150 калорий в запасе на вкусняшки к чаю. Можно, наверное, даже конфетки. Но я решила отказаться от них в пользу сухофруктов. Калорий почти столько же. Но плюс еще и польза.
А так - вроде бы и ограничения есть. Но при этом осознание того, что я по-прежнему управляю своими желаниями, дает стимул двигаться дальше.
3. Из разных вариантов меню я выбрала те, которые мне было бы интересно приготовить и не менее интересно употребить потом. Конечно, постаралась, чтобы было разнообразие: и рыба, и морепродукты, и курица, и индейка, и говядина. Даже свинина. И так увлеклась, что не заметила, как выбрала 15 вариантов.
Только представьте: 15 день правильного и вкусного питания. При этом ни один день не похож на другой!
4. Дальше эти дни я распределила так, чтобы продукты чередовались. Т.е. чтобы не было несколько дней подряд курицы, потом несколько дней подряд рыбы и т.п.
Оставалось только закупиться продуктами. И по мере необходимости докупать скоропортящееся: молочку, фрукты и т.п.
- Варианты меню напишу отдельными постами - вдруг кому пригодится.
5. После двух недель разнообразия решила скорректировать дальнейшие планы: исключить то, что не очень понравилось и добавить что-то новенькое.
И таким образом, питаясь месяц, у меня выработалась привычка и понимание того, какие продукты, в каком количестве и в какой прием пищи должны быть.
И именно поэтому на второй месяц я уже самостоятельно могла комбинировать себе меню, не прибегая к постоянному подсчету. Разве что в отдельные дни для самоконтроля проверяла то, что планирую съесть - не лишку ли.
Так что это все ну совсем не страшно. И ни разу не нудно. Главное - понять принцип. Ну и найти время на предварительное планирование. Так как главный мой урок на сегодня: НИЧТО ТАК НЕ ВРЕДИТ ВЕСУ, КАК СПОНТАННОСТЬ!
