Давайте я сразу объясню что понимаю под термином «разливайка». Это такая комнатушка на первом этаже жилого дома, где стоят приблизительно от 5 до 20 кранов с удивительным многообразием одинакового пива. В самых продвинутых вы с лёгкостью найдёте пару видов «Жигулёвских», «Чешских», «Баварских», и.т.д. В общем, примерно то же, что и в стеклянных бутылках или жестяных банках, только в розлив. По каким-то невероятным причинам, покупка пенного именно таким способом делает его вкуснее раз эдак в 10, правда, исключительно в умах доверчивого потребителя.
А теперь про то как выглядит эволюционировавшая разливайка:
Неплохо, да? Ни одного «живого», зато все четыре позиции - крафт (предположительно). Вот это и есть развитие. Ну а взял я, конечно, «Вермонт ИПА» от неизвестной маленькой питерской пивоварни «Groene Bel».
Простите, но сегодня у меня нет для вас состава, да и характеристики пришлось брать не с этикетки (которой нет), а из открытых источников. Итак, объёмная доля алкоголя - 6.5%, уровень горечи - 45 IBU. Вот, пожалуй, и всё, что удалось накопать на подозреваемого.
Пора начинать!
Цвет содержимого бокала грязновато-тёмно-янтарный, мутный. Пена богатая, с неплохой стойкостью, оставляет кольца по мере распития.
Долго гадал над ароматом, в итоге пришёл к выводу, что эта штука более всего походит на газированную воду с сиропом из автомата (кто помнит такие, пишите в комментариях). Во вкусе, к сожалению, слишком сильно выпирают дрожжи, причём хлебопекарные. В целом, вермонт сладкий, а вместо тропиков и цитрусов здесь у нас фруктовые леденцы. Горечь выражена слабо, заметить её при всём желании тяжело. Однако, пьётся испытуемый легко.
Вердикт: за 75 рублей (0,5л), наверное, даже пивабельно, но понравится не всем. Я же себе повторно не возьму.
Пишите в комментариях что вы об этом думаете и какие ещё сорта хотите увидеть в обзорах. Ставьте лайк и не забудьте подписаться, чтобы не пропускать свежие обзоры и статьи.
Новые материалы выходят каждый день!
Любая ваша активность помогает развитию канала и вдохновляет автора на создание контента.
#beerslog #beerbloggersrussia
