В большинстве регионов России жара не столь часто явление, но когда она приходит - это не в радость. Особенно когда за окном +34° и тебе 5 из 7 дней в неделю необходимо проводить время на работе.
Но есть страны где жара стоит каждый день. Давайте разберемся как местные жители с ней справляются.
Сразу хочу уточнить, что статья написана путешественником, а не медиком. Поэтому никого не агитирую проверять указанные методы на себе.
Национальные напитки
По данным платформы фискальных данных «Такском» в России наибольшей популярностью пользуются вода, сок, квас, минералка и энергетики. В этом списке из национального только Квас. И в жару нет ничего лучше чем выпить ледяного разливного кваса из огромной бочки на улице.
Но не только в нашей стране есть такой специфический напиток. У каждой станы есть свои рецепты удаления жажды в жару.
Горячий чай
Жители Казахстана, Узбекистана, Киргизии, Таджикистана и Турции часто пьют горячий чай в жару и ходят в плотных закрытых одеждах. Считается, что если поднять температуру тела изнутри то и жару будет проще пережить.
Однако этот момент является спорным. Со слов профессора Олли Джей: горячие напитки заставляют сильнее потеть за счет чего снижают температуру тела. Но это только при условии, что пот может испаряться. Другими словами, этот метод сработает в комнате с кондиционером, сидя рядом с вентилятором или на открытом воздухе в ветреную погоду.
Чолоб
Это напиток распространенный в Таджикистане. Приготовлен на основе кислого йогурта и воды с добавлением мяты, базилика, укропа и соли. Иногда в напиток попадают помидоры и огурцы или яблоки и груши. Чолоб пьют исключительно холодным.
Внешне, да и по вкусу, это напиток напоминает окрошку на кефире.
Максым
Киргизский национальный прохладительный напиток. Изготавливается из ячменя, проса, кукурузы или пшеницы. Если верить сайту одного из производителей этого напитка: в жаркое время года – балансирует водно-солевой состав организма, придает бодрость.
По мне вкус напитка напоминает квас только с другой, более густой, консистенцией.
Комбуча или чайный гриб
Ранее это была трехлитровая банка непривлекательного вида у бабушки на подоконнике, а сейчас модный напиток в бутылке с красивой этикеткой. Комбуча популярна в США и некоторых странах Западной Европы.
В ней содержатся пробиотики, антиоксиданты и витамины группы В. Также она обладает охлаждающим эффектом и отличной утоляет жажду.
Сиеста
В разных странах название разное, но смысл одинаковый.
Сиеста - это послеобеденный сон, являющийся общей традицией некоторых стран, особенно с жарким климатом.
В Азии спят везде! На траве в парках, на рабочем месте, но мраморных ступеньках зданий и т д. Из-за этой особенностей в распорядке дня рабочий день начинается раньше и заканчивается позже, чем в России.
Традиционная китайская медицина
Тут самый необычный совет: добавить в рацион что-то горькое. По версии приверженцев китайской народной медицины горечь, способствует выводу жара из организма. Но с горькими продуктами перебарщивать не стоит, иначе можно получить обратный эффект.
На этом указная по изменению рациона питания в жару не заканчиваются. Необходимо как можно меньше употреблять в пищу мясо, морепродукты, чрезмерно кислые, острые или соленые продукты. Рекомендуется есть много зелени: кинзы, петрушки, укропа, разных видов салата и т д. В жаркую погоду следует отдать предпочтение жидкой пище: супам и кашам. Из напитков в приоритете зеленые и травяные чаи.
Китайцы также советуют не пить холодную воду, а отдавать предпочтение горячей или воде комнатной температуры. Считается, что охлаждение организма таким способом дает обратный эффект.
Танака
В Мьянме распространена самодельная косметика из дерева танака. Маленькие брусочки этого дерева растирают на каменных дисках до состояния пасты. При смешивании этой пасты с водой получается крем с названием танатхар.
Получившуюся массу наносят на лицо с целью защиты от солнца, охлаждения и красоты. Как говорится во многих источниках такая смесь не стягивает, а увлажняет кожу. Посещая Мьянму я наносила танаку на руку... охлаждения не почувствовала, а вот кожу как раз стянуло.
Понравилась статья? Тогда рекомендую прочесть:
Топ 5 мест в России, куда хочется вернуться
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал Яндекс.Дзен
P.S: Традиции разных народов это конечно хорошо, но если вы переживаете жару также плохо как и я - рекомендую ознакомится с этой статьей с официального сайте Всемирной организации здравоохранения: Воздействие жары на здоровье: информация и рекомендации по охране здоровья населения
