Сегодня будем готовить по рецепту моей лучшей подруги, а если быть точнее, то по рецепту ее бабушки. Признаться честно, до того дня я и понятия не имела, что есть такая выпечка. Да к тому же с главным ингредиентов в качестве крапивы. Для меня это было открытием.
А узнала я про рецепт еще прошлым летом. Занесло меня как то в гости к подруге, а у нее тогда ее бабушка жила. И вот, когда эта милая женщина позвала нас к столу на чай, тогда то я и увидела эти интересные корзинки. Я серьезно удивилась, но попробовала. И было так вкусно, что мы слопали как минимум по 3 порции. В тот же вечер узнала рецепт и теперь готовлю такое дома. Все в восторге.
А готовить мы будем сегодня перепечи с крапивой. Это выпечка пошла из удмуртии. Как я поняла, это одно из национальных блюд той местности. По внешнему виду напоминают ватрушку. А вот начинка может быль любой. Можно делать с мясом, грибами, капустой или с другими овощами. И по идее, готовят такую вкуснятину из пресного теста, используя ржаную муку, на открытом огне. И их обязательно нужно подавать в горячем виде.
Делюсь с вами тем рецептом, что мне рассказали в прошлом году.
Перепечи с крапивой и мясом
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Выпечка получается очень вкусной. И если не говорить, что внутри крапива, то никто и не угадает. Попробуйте приготовить такой гостям, думаю, что многие удивятся.
Лично мне еще нравится есть такое блюдо со сметаной. Мне кажется, что так вкус становится еще нежнее.
А вы готовите какие-нибудь блюда из крапивы? Поделитесь рецептом в комментариях.
#выпечка с крапивой #что приготовить из крапивы #что приготовить из фарша #тесто на молоке #рецепт с фото пошагово #пироги с крапивой #как приготовить перепечи #что такое перепечи #перепечи с крапивой #чем удивить гостей
Приятного аппетита!
_______________________________________________________________________________
💥Вам понравился рецепт? 👍 Тогда ставим Палец вверх! 👍
✍️Пишите вопросы или пожелания под статьей! ✍️
✔️ Подписываемся на канал!✔️ Вам не сложно, а мне приятно 😘
Будет еще много всего ВКУСНОГО 😊🍮🍩🍰🍢🍖
А пока, приглашаю Вас посмотреть и другие рецепты:
🌞В жару я редко пью этот напиток горячим, в охлажденном виде он заходит куда лучше👉Топ-5 рецептов напитка для лета☕
😲Никогда бы не подумала, что приготовить эти десерты можно самой, легко и быстро. 🍧Теперь только с ними спасаемся в жару.
👍Попробовав это блюдо в гостях, влюбилась в него. Аромат и вкус потрясающие. 🍈Теперь готовлю эту вкуснятину каждое лето.
🍀Топ - 10 продуктов, положительно влияющих на женский организм👧
🍰Мой муж обожает этот сладкий рулет. Делюсь рецептом👍
🍨5 летних рецептов домашнего мороженого. Часть 1
Гранола - что это такое? С чем ее едят?
Финский черничный пирог
Запеканка "Ленивая жена"
Вкусный салат "Неожиданные гости"
