Варенье на печке или кошачья эвакуация
Переезд в деревню не мог бы обойтись без интересных историй.
Я, как городской житель, настоящую печку видела лишь на чужих дачах и картинках. Что-то на ней готовить как-то не доводилось. Конечно, это очевидно, что на электричестве или газовой плите можно регулировать температуру и мощности. На печке такой функции не предусмотрено, к сожалению.
Клубники созрело много и я решила сварить варенье. Впервые в жизни!
Почистила хвостики, вымыла ягодки, засыпала сахаром и начала варить.
Вкусную и сладкую пенку я любила с детства. Бабушка всегда снимала ее деревянной ложкой в чашку и это был мой десерт.
Поэтому как только варенье закипело, то я тоже занялась сбором пенки.
Потом отвлеклась и тут-то все началось...
Пенка побежала через край прямо на плиту, а от высокой температуры все с шипением превращалось в дым. Сначала было смешно, я даже видео начала снимать, а спустя пару минут было уже не до шуток.
Васик и другие котики с рыжим сбежали на улицу сами быстро, затем вынесли кроликов в клетке и шиншилл в кошачих переносках. Жжёным сахаром пахло невыносимо! И едкий дым в глаза.
Вот так вот невинная история с вареньем превратилась в шоу.
Но все равно получилось вкусно и сладко.) Впредь буду знать.
