VB

Все-таки коровы в деревнях - это редкость. Уход, кормежка, ветеринар, прогулки, дойка. За несколькими литрами молока скрывается огромный труд. Да и перед тем как молоко появится в принципе, предстоит долгий пусть. Отел волнителен, а первые недели после, похожи на первые недели после обычных человеческих родов. У нас телята - как в контактном зоопарке. Соседи и друзья регулярно приезжают с детьми, приносят яблоки и морковку...

Мяу, соскучились? Незаметно пришла осень. Листва опала, грядки убраны и кошачьи лапы почувствовали первые заморозки. Для Василия это уже 6 осень. Он наловчился в поимке мышей и четко выучил расписание топления печки. Рыжик тоже перестал гулять ночами...

Вы тоже сталкивались с проблемой, что овощи как-то неохотно появляются на столе? Я провела эксперимент и оказалось, что привлекательный вид - это не просто слова! Овощи и фрукты, которые красиво нарезаны и вымыты съедаются не медленнее чем печенье...

Этот вопрос задает мне каждый, кто узнает, что мы уже 6 лет живем в деревне. ЛПХ - это личное подсобное хозяйство. Наверное если бы мы продавали выращенные овощи, навоз, яйца или мясо, то можно было бы простой формулой сопоставить доходы и расходы.  Но продажа - дело такое. Выращивая для себя, мы не жалеем ни сил , ни времени. Как показывает практика знакомых, при появлении коммерческих аспектов, качество продуктов автоматически падает.  Жизнь загородом отличается еще и тем, что добраться до города получается не так быстро...

Для тех, кто находится в поиске своего зеленого уголка, эти буквы более чем знакомы. Найти участок для ведения личного подсобного хозяйства сложнее, чем для индивидуального жилищного строительства.  Все дело в том, что ЛПХ, это зачастую земли деревень.  Из личного опыта могу сказать, что для нас при покупке загородного участка было важно лишь то, что мы на нем сможем строить дом и чтобы участок был сухой. Только от агента мы уже узнали разные тонкости. Некоторые участки хоть и выглядят красиво, но содержат различные ограничения...

Для многих кабачки - это неприхотливая культура. В летний сезон существует даже шутка: если хочешь понять, сколько у тебя друзей - посчитай количество подаренных кабачков.  На самом деле у некоторых садоводов они действительно растут очень хорошо, казалось бы без каких-либо усилий...

Один из моих любимых рецептов, который сочетается с любыми сезонными ягодами. Без красителей и разрыхлителей! Количество сахара можно тоже максимально сократить. Мои начинки- любимчики это вишня и черная смородина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Нам потребуется разъемная форма 26-28см. Муку обязательно просеиваем! Ингредиенты: Основание: ▢ 200 г муки ▢ 100 г сливочного масла ▢ 50 г сахара ▢ 1 яйцо размера М ▢ 1 пакетик ванильного сахара Начинка: ▢ 500 г черной смородины/ вишни/ любой ягоды Посыпка: ▢ 150 г муки ▢ 100 г сахара ▢ 75 г сливочного масла ▢ 1 пакетик ванильного сахара Порядок действий: 1...

Посадочный сезон в самом разгаре и не всегда удается купить овощи на ленте. Да и честно говоря, всхожесть не самая лучшая. Каждый раз приходится что-то досеивать или ленты сползают при поливе.  Морковь, редиску, фасоль и многое другое важно сажать на определенном расстоянии друг от друга.  Кто-то определяет все на глаз, кто-то натягивает веревочки, кто-то измеряет рулеткой. Способов много и у каждого, наверняка есть любимый, проверенный годами. Мне важно, чтобы на грядке все было ровно и аккуратно...

Представить, что гусь, весом в 8 килограмм, будет сидеть на ручках и требовать ласки довольно сложно. Сейчас он еще маленький, но стал уже настоящим членом семьи. Мы решили провести занимательный эксперимент. Будем каждый день брать его на ручки, гладить и прикармливать...

Как же быстро растут птицы. Когда они бегают с мамой гусыней или уткой это не очень бросается в глаза. Когда же малыши целый день перед глазами, то изменения заметны ежедневно. Наш гусь и две индоутки скоро переедут в новый дом...

Давно мечтали о поросенке, но что-то все останавливало. Ведь место ему нужно отдельное, еду по расписанию, санитарный контроль и обязательно подружку или друга. Оказывается в одиночку у поросят плохой аппетит. После появления коровы, поросенок перестал казаться чем-то сложным и невыполнимым. Так и появились в нашем доме Бантик и Анфиса. Очень уж хотелось потом маленьких поросят разводить. Только Бантик оказался кастрированный. Так что эти мечты не сбылись. Мы не знали, что малышей нужно держать рядом, но не вместе...

😋😋😋 Без сладкого я свою жизнь просто не представляю. Утром, проснувшись, я в первую очередь направляюсь к шкафчику с шоколадками и конфетами. Раньше постоянно покупала торты и пирожные. Но последнее время магазинная выпечка приобрела уж очень страшный состав. Эмульгаторы, загустители, стабилизаторы, подсластители. Ужас. Так и аппетит после чтения пропадает...