Здравствуйте, уважаемые читатели канала "ЛЮНИКИ НА КУХНЕ"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться рецептом нежнейшей курицы, замаринованной в кефире, которую мы готовим на сковороде. Получается очень быстро, просто, а самое главное очень полезно. Курочка в этом маринаде отлично подойдет тем, кто придерживается правильного питания (ПП).
******************
Рецепт:
Куриная грудка (филе) - 600 гр.
Кефир (нежирный) - 1 стакан
Петрушка, чеснок, перец, кориандр - по вкусу (при желание можно взять иную зелень и специи).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки
И отправляем в емкость
Добавляем измельченную петрушку (можно использовать укроп или другую зелень) и чеснок
Заливаем всё кефиром
Добавляем по вкусу специи- у меня это: соль, кориандр и черный перец, вы можете взять на свой вкус и выбор.
Тщательно перемешиваем и даем настояться 30-60 минут.
Затем выложите курицу на сковороду (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите до готовности, периодически подливая соус.
В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом, который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
#рецепты #курица #еда #пп
#ужин
