История этого рецепта: В этот же день, что я писала эту статью, я со всей семьей отправилась на озеро. Все как обычно: покупались, арбуз и все летние штучки. Приезжаем домой уже 20:40, а хочется чего-то такого вкусненького и воздушного.
А мусс делать лень, да и желатина нет, под руку попался этот рецепт. Не могу не сказать слово великолепно, кто из детей и взрослых не любит Барни, поэтому за 2 минуты на тарелке не осталось ни следа "мишек".
Рецепт очень простой и быстрый, готовится буквально за 30 минут вместе с выпечкой!
Вам понадобится (на 12 штук):
150 грамм муки
150 грамм молока
3 яйца (для веганов flax egg)
75 грамм сливочного масла (или веганского)
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
3 столовых ложки сахара
Плюс ваша начинка, я беру банан
Как приготовить:
1. В миске смешиваем яйца, сахар, молоко и масло. Все хорошо взбиваем до однородности.
2. Постепенно вводим муку с разрыхлителем, не переставая взбивать.
3. Тесто готово, выкладываем в форму, режем банан и утапливаем в тесте.
4. Выпекаем 15 минут в разогретой духовке при 200 градусах.
И всё, правда всё! Рецепт настолько прост, а кексы получаются суперски мягкими, прям как настоящие Барни. Ставьте лайк, чтобы не потерять рецепт. ГОТОВИТЬ ВСЕМ!
Не забывайте ставить лайк и подписываться на канал!