Луковые кольца одна из лучших закусок.
Вам просто необходимо приготовить луковые кольца по этому рецепту. хрустящие и необычайно вкусные это про них.
А в сочетании с соусом это просто невероятно.Н
Вам понадобится:
3 луковицы,2 стакана муки, 2 стакана панировочных сухарей, 1,5 стакана молока, 2 яйца, 2 ч. л. разрыхлителя, 1/4 ч. л. копченой паприки, соль и перец (по вкусу), масло для жарки.
Приготовление:
1. Взять большие луковицы и нарезать их кольцами толщиной около 7-8 мм. вытащить сердцевины,ведь, нам понадобится только самые большие кусочки.
2. Муку смешайте с солью и разрыхлителем и обваляйте в этой смеси лук.
3. В глубокую посуду разбить яйца, размешать вилкой, добавить в смесь молоко.
Далее все делаем как с обычным кляром.
Приятного аппетита!