Ингредиенты :
- Фарш 500 гр
- чеснок 2 зубчика
- творог 150 гр ( 1/3 пачки примерно)
- яйцо
- соль , перец
Смешиваем все ингредиенты, формируем котлетки , обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду .
Обжариваем по 15 минут с каждой стороны , накрываем крышкой и на медленном огне ещё 5-10 минут держим наши котлетки .
Приятного аппетита 😉
