Найти тему

Dunkel - черное пиво от Пан Палыча

Ой! Мне казалось, что обзор уже выкладывал... а оказалось, что он уже с месяц так просто черновиком висит. Исправляюсь!
Да, так уж получается, что это опять Пан Палыч, но как же интересно наблюдать за развитием молодой пивоварни и пробовать новенькое. Благо, наконец то, это еще и тёмный сорт -
Пан Палыч Черное Dunkel:

И, оба-на, какая это внезапная штука! Сначала про само пиво. Оно очень карамельное - настолько, что карамель даже в аромате начинается, причём она такая, жжёная немного. После того как "схлынет" первый глоток, добавляется привкус хлебной корочки. Чёрной, естественно. При этом нет лишней сладости и ощущения, что пьёшь квас.

Единственная настоящая претензия - цвет вот не чёрный, больше просто коричневый... В остальном же поучилось довольно лёгкое пиво. Этакий гибрид нашего бархатного и немецкого дункеля. С одной стороны - я люблю более насыщенное и плотное тёмное пиво, с другой - понимаю, что подобное можно просто пить литрами, не перебивая вкус блюда.

Донаты (на ЯД 41001624849330 и др) — 1400
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 1100
------------------------
остаток: 300 руб.
-3

Еда
6,93 млн интересуются