Рекомендуется детям с 3 - летнего возраста.
Ингредиенты :На 100 гр : мука - 50 гр, масло сливочное - 25 гр, сахар - 15 гр, яйцо 1/2, ядро грецкого ореха 10 гр, густое повидло - 10 гр, на кончике ножа пищевой соду и лимонной кислоты
Энергетическая ценность : белки -9,9%, жиры - 29,5%, углеводы - 26,2%, калорийность 497,5%
Способ приготовления :
- Сливочное масло хорошо растереть с мукой, сахаром, яйцом с добавлением моды и лимонной кислоты, вымесить тесто, сформировать шарики с грецкий орех.
- На верхушку каждого шарика положить немного повидла и прижать кусочком грецкого ореха. Вместо грецкого ореха можно использовать ядра сладкого миндаля.
- Выпекать на противне, смазанным маслом и посыпанном мукой, при средней температуре (180º-200º)
Приятного аппетита!