Привет всем любителям пива! За многочисленными российскими крафтовыми приключениями я совсем позабыл об обзорах зарубежной продукции. Необходимо срочно исправляться, и на очереди Бельгия. Производитель утверждает, что данный экземпляр был сварен под влиянием хип-хопа, что уже само по себе удивительно в контексте Фландрии. По этому случаю я решил поставить соответствующий трек.
Про весьма интересную .бельгийскую пекарню-пивоварню «BOMBrewery» я уже рассказывал, когда обозревал неплохой квадрюпель «Triporteur Full Moon 12». Дабы не повторяться, переходим сразу к делу!
Название: «Triporteur Bling Bling Imperial King»
Стиль: Золотой эль ( Golden Ale )
#пивоварня : «BOMBrewery» ( #бельгия )
ABV ( #алкоголь ): 8.8 %
OG (Плотность): 18.8 %
IBU (Горечь): 32
Тара: Бутылка
На одном только хип-хопе странности не заканчиваются. В описании данное #пиво значится как золотой эль, хотя по всем параметрам оно больше похоже на бельгийский крепкий золотой эль. Но и это ещё не все. Для приготовления напитка пекарная-пивоварня использует специально разработанный солод с добавлением золота высшей пробы. Да и крепость пива составляет ровно 8,88% не случайно. Восьмёрка - китайский символ, приносящий богатство. Короче, смешались в кучу кони, рэперы и китайцы.
Бутылку я приобрёл в одном из петрозаводский супермаркетов за 200 рублей. Чуть не забыл: bling-bling - это на английском слэнге брюлики, которыми обвешивают себя хип-зоп исполнители.
Цвет у пива золотистый, полупрозрачный. Мелкозернистая, довольно стойкая пена в наличии. Карбонизация чуть выше среднего.
В слабом аромате солод и явные цветочные ноты хмеля, что немного удивляет в контексте бельгийских элей. Обычно у них хмель почти незаметен, но есть дрожжи. А тут дрожжей нет.
Во вкусе доминирует хвоя с лёгкими цветами и оттенками травы. Терпкая горечь пощипывает язык. Сладость минимальная. Солодовое тело плотное, не водянистое. Дрожжевой характер отсутствует напрочь. Алкоголь не выпирает.
В послевкусии та же терпкая горечь. Финиш сухой.
Оценка «Вкусного пива»: 3.75/5
Видимо, в погоне за хип-хопом бельгийцы сварили что-то вроде APA. Весьма необычно видеть такое пиво из Фландрии. Не знаю на счёт золота, но хмеля сюда точно положили достаточно.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Вкуснейшее армянское пиво Cognac Barrel Aged Barleywine
Элитное пиво Straffe Hendrik Heritage (2016): Дегустация
