Привет-привет, мои дорогие!
Потеряли меня вчера?
Я не пропала и, конечно же, не сорвалась. Просто физически не успеваю писать сразу в два дневника.
Вчера здесь не отчитывалась, а вот в Instagram все показала и рассказала. Если хотите посмотреть - жмите сюда. Буду рада видеть в числе подписчиков тех, кто хочет худеть вкусно и эффективно. Кстати, завтра с утра очередное взвешивание.
Напомню, что предыдущее было на 60 день похудения и вес мой был 85,7 кг. То есть Ровно за два месяца я потеряла 19,2 кг.
Очень надеюсь, что завтра я "разменяю" двадцаточку сброшенных килограмм, хотя сегодняшний супер-вкусный день может этому помешать.
Утром вспомнила о маминых пирожках с яйцом и луком, решила по быстрому сделать их подобие из лаваша.
Отварила 2 яйца, нарезала зеленый лук. Обжарила лук на ложке растительного масла.
Яйца покрошила и смешала с луком. Добавила соль и пол ложки сахара.
Отрезала 2 полоски лаваша, завернула начинку и обжарила с двух сторон на сковороде без масла.
Получилось очень вкусно. Запивала кружкой кофе с молоком.
На второй завтрак жутко захотелось ягод. Фрукты я практически не ем - только бананы, персики и нектарины, а вот ягоды очень люблю.
Как хорошо когда есть хоть какая-то наличность!
Так как я зарабатываю (громко сказала - сейчас только копейки с Дзена) в интернете, то наличных денег вообще не имею. А они, как оказалось, иногда очень даже нужны.
Хорошо что недавно я произвела обмен со своей сестрой - я ей денежку перевела, а она мне наличкой выдала.
У нас рядом находится рынок, куда съезжаются бабульки с продуктами со своего огорода из всех окрестностей города. Так вот они только наличкой берут))
В общем, сбегала я с утра на рынок и купила только что собранной с грядки клубники и привезенной из леса черники. Всего помаленьку: отдала за них 100 рублей - зато на два дня обеспечила себя вкусными завтраками. Ну и докупила к ним один нектарин.
Все это посыпала сахарной пудрой - люблю ягоды с сахаром и "разбавила" 100 грамм творога 5%.
Получилось красиво, а самое главное, очень вкусно и витаминно!
Хотя у меня есть подозрения, что если завтра не будет отвеса, то именно по вине этого завтрака)
Хотела запить это все кофе с молоком, но так наелась, что кофе сделала без молока.
И обед у меня сегодня был просто царский!
Я давно уже покупаю курицу целиком - так получается выгодней. За одну тушку весом 2 кг я отдаю 200 рублей и могу ее есть неделю.
Как правило, я ее разделываю и раскладываю по разным пакетам: окорочка по-одному отдельно, крылышки отдельно, грудку режу на 2 половинки и тоже отправляю по разным пакетам, ну а спинку делю на 2 части и потом отдаю собаке. Получается, что всю неделю можно есть с мясом на 200 рублей)
Сегодня взяла половинку грудки и сделала на ней надрезы, посолила и поперчила.
Сыр Рикотту смешала с чесноком и хорошо промазала грудку во всех надрезах. В каждый "кармашек" положила кругляшек помидорки и сверху снова все промазала Рикоттой.
Положила на противень, покрытый фольгой и запекала в духовке минут 40.
А также сделала "мини-тортик" из баклажанов с сыром, чесноком и майонезом.
Майонез не ела больше месяца - никаких положительных изменений от его отсутствия в организме не заметила, поэтому продолжать от него отказываться не вижу смысла.
Ну и ко всему этому добавила салатик из половины огурца зелени с половинкой ложки сметаны.
Все положила на листья салата. (Кстати, на рынке у бабульки купила большой пучок за 15 рублей! В Магните до этого брала по 40 р.)
Мини-тортик из баклажанов.
- Половину баклажана порезала на пластины толщиной 0,6-0,8 см.
- Разложила на противень, застеленный фольгой и поставила в духовку на 10 минут (надо смотреть по готовности - как начнет "подсыхать" - пора вытаскивать)
- Дала остыть.
- Сделала начинку: 50 грамм сыра смешала с чесноком и ложкой майонеза.
- Ну а потом сформировала "тортик": каждый пласт баклажана промазывала начинкой и сверху клала следующий.
У меня получилось 4 слоя.
На тарелке разрезала на три кусочка.
Вот такой вкусный день сегодня у меня был.
Приглашаю вас подписаться на мой блог "Танин Дзен" и на мой Instagram, где мы с девочками худеем вместе! В сторис я каждый день в режиме реального времени общаюсь со своими подписчиками)
С чего началось мое похудение можно прочитать здесь.
Рецепт вкусного кабачкового пирога (торта) здесь.
Рецепт вкусных и сытных цеппелин из кабачка здесь.
Рецепт моих вкусных фаршированных перчиков здесь.
Рецепт вкусной и сытной домашней шаурмы здесь.
Рецепт обалденных лодочек из цукини здесь.
Рецепт сладкого не калорийного пирожного здесь.
Рецепт вкусной рыбки на сковородке без масла здесь.