Сейчас в магазинах очень много всяких вкусняшек, но нет ничего лучше приготовленных своими руками, эти пышки вкусные и готовятся очень быстро. Прекрасный вариант для завтрака. Давайте готовить.
- Покупаем творог одну пачку 200 грамм. Берем 3 яйца и 3 столовые ложки сахара, по половине чайной ложечки соли и соды, 2 столовые ложки муки и растительное масло для жарки. Можно использовать изюм по желанию.
- В глубокую миску положить творог и всыпать сахар, добавить яйца, соль и соду. Все тщательно растереть до однородной массы.
- Постепенно всыпать муку, все хорошо перемешивая. Добавить распаренный изюм по желанию.
- Формовать из массы лепешки и обжаривать их с двух сторон в сковороде с растительным маслом.
- Очень вкусно и очень быстро. Подать с медом или сметаной. Можно готовить не только на завтрак, но и на ужин тоже подойдет. Хорошо кушают дети, да и взрослые не откажутся. Попробуйте!
Полезный совет от " Вкусняхи " Прежде чем выдавить из лимона сок, опустите его на минуту в горячую воду. Сока будет гораздо больше и аромат сильнее.
