Сегодня готовим три простых и легких салата из пекинской капусты. Приготовление не займет много времени и не требует дорогостоящих ингредиентов.
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С САРДИНОЙ
- Капуста пекинска – ½ качана
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сардина в масле – 1 банка
- Морковь свежая – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Майонез – 1-2 ст.л.
1. Нарежьте пекиинсую капусту.
2. Яйца нарежьте кусочками среднего размера.
3. Морковь измельчите в тонкую соломку.
4. Сардину в масле слегка разомните вилкой.
5. Смешайте все ингредиенты.
6. Добавьте майонез и перемешайте.
7. Солим, перчим по вкусу. Салат готов!
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ
- Капуста пекинска – ½ качана
- Яйца куриные – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Сыр твердый – 70 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез – 1-2 ст.л.
1. Нарежьте пекиинсую капусту.
2. Нарежьте на четвертинки огурец.
3. Яйца нарежьте кусочками среднего размера.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Смешайте ингредиенты.
6. Пропустите через пресс зубочек чеснока.
7. Добавьте майонез и перемешайте. Салат готов!
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
- Капуста пекинска – ½ качана
- Огурец – 1 шт.
- Болгарский перец – ½ шт.
- Куриное филе – 1 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
1. Куриное филе нартите солью и перцем, заверните в фольгу и запекайте до готовностию.
2. Капусту мелко нарежьте.
3. Нарежте огурец и болгарский перец (лучше соломкой).
4. Готовое куриное филе нарежьте средними кусочками.
5. Делаем подушку из пекинской капусты на тарелке, сверху слой майонеза.
6. Следующий слой – огурцы и болгарский перец и еще один слой майонеза.
7. Произвольно выкладываем кусочки курицы и полеваем майонезом.
8. Украшаем зеленью!
Поделись этим рецептом в соцсетях!
