Добрый день, дорогой читатель! Хочу сегодня поделится с вами вкусным рецептом. Приготовление его очень лёгкое, и быстрое.
Ингридиенты:
Сыр твёрдый 200гр.
Яйца куриные 3шт.
Чеснок 2-3зубчика.
Мука пшеничная 1-2ст/л.
Масло растительное для жарки.
Соль по вкусу.
Приготовление:
1.Натереть на мелкой тёрке сыр.
2.Посолить,поперчить по вкусу, добавить яйца и перемешать.
3.Почистить и измельчить чеснок. Положить измельчённый чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто(если муки будет мало добавьте ещё) из которого можно сформировать шарики.
4. Берём кусочек теста, формируем из него шарик и обваливаем в муке.
5.Выкладывать их надо на предварительно раскаленную сковороду и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон, до золотистой корочки. Когда пожарятся выложите их на бумажное полотенце, что бы удалить лишний жир.
6.Сырные шарики с чесноком готовы.
Приятного аппетита. 🤗
