Хочу предложить вам рецепт очень быстрого, легкого блюда яйца с помидорами.Сейчас лето сезон овощей,помидоры сейчас мясистые,душистые.Самое время для приготовления этого блюда)Ингредиенты самые простые
Яйца 4шт,помидоры 2шт,чеснок1зубчик,соль,перец чёрный молотый по вкусу,немного укроп свежий,сливочное масло 30гр.
Помидоры моем,режем на две части и трём на крупной тёрке.В разогретую сковороду добавляем сливочное масло,как масло растопится добавляем помидоры,и тушим на небольшом огне
Добавляем яйца,яйца предварительно взбить вилочкой.Солим,перчим всё перемешиваем,и оставляем на среднем огне на минут пять,добавляем измельчённый чеснок перемешиваем,присыпаем зеленью немного всё можно подавать к столу .
Яичница получается очень нежной и вкусной,а главное минимум потраченного времени.