Привет мои дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом драников из картофеля и кабачков.
Ингредиенты
- Кабачки --- 800 гр.
- Картофель --- 300 гр,
- чеснок --- 3 зубчика.
- Яйцо --- 2 шт.
- Мука --- 100 гр.
- Соль --- по вкусу
- Масло растительное для жарки.
Способ приготовления в фото рецепте.
В первую очередь надо натереть кабачки на мелкой терке. Кабачки надо отставить и немного подождать, для того чтобы они отдали лишнюю влагу.
Также, натираю картофель на мелкой терке.
Убираю лишнюю влагу с кабачков и картофеля, отжимая с помощью рук.
Чеснок натираю на мелкой терке.
Соединяю все ингредиенты
Смешиваю до получения однородной массы.
Выкладываю на разогретую сковороду .
Обжариваю с обеих сторон.
Сочные, нежные и очень сытные драники готовы. Приятного аппетита!
Также вам может быть интересен рецепт
Оладьи из кабачков, сыра и крабовых палочек. Очень вкусный фото рецепт.
