Геркулесовая (овсяная) каша считается самым полезным завтраком. Утром организм ещё не успел пробудиться после сна, поэтому тяжелая пища оказывает на него сильную нагрузку.
Именно поэтому завтрак должен быть легким и одновременно сытным. Овсяные хлопья быстро заполняют объём желудка, что приводит к длительному подавлению чувства голода. Кроме того, овсяная каша это диетический продукт.
Геркулесовая диета — особенности продукта
Овес — злаковая культура, которая содержит самое оптимальное соотношение белков, углеводов и жиров. В зерне овса содержится до 60% крахмала, 10-18% белка и 5-7% жира. Кроме того, данная культура богата витаминами (A, E, F, H, PP, группа B) и минеральными веществами (кремний, натрий, сера, кальций, йод и т.д.). Геркулесовую кашу рекомендуется использовать в детском питании, так как она способствует правильному росту и развитию организма.
Благодаря высокому содержанию медленных углеводов, у человека надолго сохраняется чувство сытости и баланс глюкозы в крови. Поэтому геркулесовая каша обязательно должна входить в рацион питания людей, страдающий сахарным диабетом. Стоит отметить, что овсяная каша увеличивает выносливость организма как в физическом, так и в умственном отношении.
Клетчатка, входящая в состав овсяных хлопьев, способствует быстрому очищению организма от всевозможных шлаков и токсинов. При этом в организме снижается уровень холестерина, а значит, и очищаются сосуды. На основании всех полезных качеств овсяной каши, была составлена специальная геркулесовая диета, которая используется как для похудения, так и для оздоровления организма.
Когда актуальна геркулесовая диета?
1. В целях похудения. Как уже говорилось выше, овсяные хлопья ускоряют очистительные процессы в организме. В результате чего, вся биоэнергия направляется на борьбу с лишним весом, а не на уничтожение шлаков и токсинов. Кроме того, попадая в организм, продукт сильно увеличивается в размерах, что приводит к заполнению желудка. А, как известно, если человек не ест — он не толстеет.
2. В период реабилитации. Благодаря тому, что геркулесовая каша укрепляет стенки сосудов, геркулесовая диета активно используется после перенесенного инфаркта миокарда.
3. Для лечебных целей. Овсяные хлопья обладают обволакивающим свойством, поэтому они помогают защитить слизистую оболочку при язвенных заболеваниях желудка. Кроме того, геркулесовая каша используется при лечении простудных заболеваний, которые сопровождаются длительным и сухим кашлем.
Геркулесовая диета для похудения
Продолжительность такой методики похудения составляет 7 дней, и за это время вы без проблем похудеете на 5-6 кг. Калорийность данного продукта составляет всего 384 калории на 100 грамм. Это традиционная низкокалорийная диета, именно поэтому важно осуществлять правильный выход из неё.
В первые несколько дней, питание должно быть представлено преимущественно овощами и жидкими продуктами. Калорийность рациона следует постепенно повышать за счёт дополнительного введения овощей.
В диетических целях, кашу варят исключительно на воде, без добавления соли или сахара. В постдиетический период, для разнообразия вкуса, в кашу можно добавить — соль, сахар, мед, сухофрукты и ягоды.
Сегодня существует множество вариантов проведения данной диеты, мы опишем два самых популярных и доступных варианта.
Геркулесовая диета – вариант №1
Это самый распространенный вариант данной диеты. На протяжении одной недели, вам разрешено питаться исключительно овсяной кашей на воде. Для приготовления каши возьмите 2 столовые ложки овсяных хлопьев и залейте их кипятком на 10 минут.
Продукт следует употреблять в момент возникновения чувство голода. Примерно с четвертого дня диеты, суточный рацион питания можно разнообразить одним яблоком.
Во время диеты рекомендуется пить как можно больше воды. Такая жесткая монодиета позволяет сбросить до 7 кг лишнего веса. Стоит отметить, что перед использованием диеты, следует проконсультироваться с врачом.
Геркулесовая диета – вариант №2
Завтрак — овсяная каша + одно кислое яблоко + зеленый чай.
Обед — порция каши с медом + стакан йогурта или кефира.
Ужин — овсяная каша на воде + стакан кефира + зеленое яблоко.
Во время этой диеты, следует употреблять как можно больше воды и каждый день совершать вечерние прогулки на свежем воздухе.
Чтобы улучшить результаты похудения, следует дополнить геркулесовую диету легкими физическими нагрузками, водными процедурами и массажем. В интернете сложно найти, отрицательные отзывы о данной диете, но все же перед её использованием проконсультируйтесь с врачом.
Удачной Вам диеты!
