1 кг. – кабачков
500 гр. – фрикаделек
50 гр. – моркови
2 дольки – чеснока
200 гр. – сметаны
Черный молотый перец
Соль и вода
Кабачки нарезать брусочками, морковь натереть на мелкой терке. Выложить в чашу мультиварки кабачки, морковь, фрикадельки, 60 мл. воды, сметану, добавить соль и специи, все перемешать, готовить на режиме «мультиповар 110 градусов» 35 минут, или режим «тушение» 45 минут. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
Кабачки с фрикадельками получаются очень нежными и сочными, готовятся просто. Отличное блюдо для вкусного ужина. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
