Ингредиенты для "Запеканка из брокколи"
Брокколи (замороженная) — 500 г
Перец черный
Сметана — 250 г
Яйцо — 2 шт
Сыр Адыгейский или Сулугуни— 150 г
Масло растительное (для смазывания формы)
Сухари панировочные (для формы)
Брокколи отварить в течении 10 минут в подсоленной воде. Затем воду слить.
Смешать сметану, яйца и тёртый сыр и чесночок для пикантности. Смесь посолить, поперчить.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить брокколи в форму. Сверху залейте смесью. Поставьте в предварительно разогретую духовку (приблизительно на 30 минут)
