Здравствуйте, если Вам надоели стандартные вредные и тяжелые закуски в виде, чипсов, кальмаров, магазинных сухариков и т.д. У меня есть отличный рецепт домашних чипсов из лаваша.
Такие чипсы очень хорошо подойдут для посиделок с друзьями или просто хорошо провести вечер с близкими людьми за просмотром сериала.
Итак, нам понадобится:
- Лаваш;
- Яйцо куриное (1шт)
- Сметана 20 % (1 ст. л.)
- Укроп
- Сыр
- Специи по вкусу
Для приготовления разбиваем яйцо в сметану и хорошенько перемешиваем, далее добавляем укроп и специи.
На разрезанный на квадратики по 4-5 см мажем приготовленную смесь и сверху посыпаем тертый сыр. Отправляем в духовку на 5-8 минут.
Остаток сметаны или майонез можно пустить на соус к этим чипсам.
В сметану или майонез добавляем мелко нарезанный или раздавленный чеснок, чайную ложечку соевого соуса (если его нет, то нестрашно), черный перец или другие специи, можно так же добавить укроп который остался от приготовления чипсов.
Я уверен, что Вы приятно удивите своих друзей такими чипсами.
Приятного аппетита!