#чай из китая # здоровье #афлатоксины
Афлатоксины - тихие убийцы
Трудно возразить утверждению, что все мы регулярно пьем чай. Чай - один из самых распространенных напитков на нашем столе. Однако далеко не все задумываются над тем, какой чай полезен. Мало кто знает, что нельзя пить гранулированный чай и чай в пакетиках, и что чай имеет срок хранения. Характерный запах плесени должен настораживать - такой чай опасен, он содержит афлатоксины.
Афлатоксины - это высокотоксичные канцерогенные продукты плесневых грибов Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus.
Российские компании, которые занимаются покупкой и реализацией чая, покупают в Китае самые дешёвые позиции, а Росстандарт за качество чая в России не отвечает. Специалисты центра сертификации «Ростандарт», сообщают, что с них сняли функции проверки чая на соответствие ГОСТа. Сказали: "не кошмарьте бизнес".
Токсичность афлатоксинов, гепатотропных ядов, состоит в поражении печени. Установлено, что афлатоксины - больше всего это относится к виду B1, - вызывают рак. Все прекрасно знают (или догадываются), что в пакетированном чае есть красители, усилители вкуса и ароматизаторы. Однако не всем известно, что эти ингредиенты добавляют в просроченный чай, который отличается запахом плесени и отсутствием запаха чая. Пакетированный чай делается из отходов производства чая, содержащих загрязнения.
В супермаркетах, китайский чай, даже самый дорогой, годами томится на полках. О том, что и чай бывает просроченным, не знают даже профессионалы. Зачем же на упаковке производитель указывает срок годности чая, если он может храниться "вечно"? Дата на упаковке — еще не показатель срока жизни чая. С Вами наверняка случалось, что после того как Вы залили чай кипятком, на поверхность всплывает белая пленочка, словно чай недокипятили. Это событие - явный показатель того, что в заварке чайный лист давно умер.
В недалеком прошлом в нашей стране появилась система супермаркетов "Светофор", которые стали очень популярными из-за низких цен на реализуемую продукцию, которая, между тем, не отличается высоким качеством, а, зачастую, просто бывает просроченной. Если Вам дорого Ваше здоровье, то приобретать чай в этих супермаркетах я Вам категорически не советую.
Скажите, а Вы задумывались над пользой того напитка, который Вы потребляете ежедневно по нескольку раз в день. У кого какое мнение? Давайте обсудим это в комментариях.
