Ароматные драники из цветной капусты (рецепт)

Надоели драники из картофеля? Мы нашли им отличную альтернативу, ведь из цветной капусты они получаются не менее вкусными. Эти оладьи не только очень ароматные, вкусные, но и очень необычные.

🥩 Ингредиенты блюда

• Цветная капуста 400 гр.
• Мука ½ ст.
• Яйца куриные 2 шт.
• Сода ½ ч. л.
• Лук 1 шт.
• Соль по вкусу
• Растительное масло для жарки

🥗 Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)

• Калории: 184 ккал
• Белки: 2.5 г
• Жиры: 13.2 г
• Углеводы: 14.5 г

🥞 Шаги приготовления

Разделяем цветную капусту на большие соцветия.

Отвариваем в подсоленной воде примерно 15 минут и даем остыть.

В отдельной миске измельчаем соцветия цветной капусты и перетираем вилкой.

К капусте добавляем яйца, муку, натертый лук, соду, солим и перчим. Все тщательно перемешиваем. По желанию можно еще добавить любую приправу, которая вам нравиться.

Нагреваем масло на сковороде.

На среднем огне обжариваем драники с двух сторон до золотистой корочки.

Ну вот ароматные драники из цветной капусты и готовы. Сочные, золотистые, они так и приглашают вас скорее их съесть. Приятного аппетита. 

«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/vtorije_bljuda/aromatnye-draniki-iz-tsvetnoy-kapusty/»