На нашем сайте в разделе десерты размещены несколько рецептов мороженого и все они вкусные без исключения. Сегодня давайте приготовим миндальное мороженое, но какое. Это мороженое на молоке, но без молока, обычного, традиционного. В основу этого мороженного входят кокосовое и миндальное молоко, немного орехового масла, щепотка соли и шоколадной крошки, немного фантазии, терпения и выходит необычно потрясающее миндальное мороженое. Вкусное -да и еще очень полезное. От такого мороженого на вашей талии не прибавится сантиметра. Легкий десерт для всех возрастов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана кокосового молока,
1 стакан несладкого миндального молока,
1/2 стакана сахара,
1/2 чашки миндального масла (или другого орехового масла),
щепотка морской соли,
1/2 стакана полусладкой шоколадной стружки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте первые пять ингредиентов до полного соединения.
2. Вылейте смесь в мороженицу на 2/3 и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.
3. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке и медленно добавьте растопленный шоколад к смеси. Можно подавать к столу или продолжать замораживать до более твердого состояния в течении 2-4 часов. Готовить просто.
