Вы не представляете свое утро без завтрака, но вам не нравится тратить на него много времени? Выход есть! Slivki подобрали для вас 5 идей для идеального утра, на которые уйдет меньше 10 минут! Ай-да пробовать!
Скрэмбл
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Разбейте два яйца в глубокую ёмкость. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько взбейте. На теплую, а не горячую, сковородку бросьте сливочное масло. Влейте взбитую яичную массу. Через 15 секунд начните лопаткой непрерывно перемешивать массу. Продолжайте около 4 минут. Затем оставьте блюдо еще на 1 минуту под крышкой. Подавайте готовый скрамбл с горячим тостом. По желанию вы можете добавить зеленый лук и румяный бекон.
Крок-мадам
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Приготовьте тосты. Намажьте сливочным маслом. Посыпьте частью натертого сыра, выложите ломтик ветчины и добавьте еще сыра. Сверху накройте тостом. На несколько минут поместите сэндвичи в духовку. Когда они приготовятся, выложите сверху жареное яйцо-глазунью.
Мини-киш из хлеба
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Разогрейте на сковородке растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и ветчину. Вырежьте из тостового хлеба кружочки. Смажьте растительным маслом формочки для кекса и вложите в них хлеб. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 3 минуты. За это время взбейте яйца с молоком, зеленью, перцем и солью. Достаньте из духовки формочки, влейте яичную смесь, добавьте обжаренные лук с беконом. Снова отправьте в духовку еще на 10 минут.
Яйцо-пашот
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Нагрейте небольшое количество воды в сотейнике. Добавьте соль по вкусу и белый уксус. В отдельную емкость разбейте яйцо. Оно должно быть свежим! Когда вода в сотейнике начнет немного закипать, аккуратно влейте в нее яйцо. Через 3-4 минуты с помощью шумовки достаньте яйцо. Можете его промыть холодной водой.
Запеченная овсянка с бананом и яблоком
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В кружке разомните вилкой банан. Добавьте яйцо, молоко, мед. Тщательно перемешайте. Добавьте к полученной смеси овсяные хлопья, корицу, семена льна и нарезанное яблоко. Снова тщательно перемешайте. Поместите в микроволновую печь на 5 минут.
Вот так просто можно разнообразить утренний рацион вкусными и питательными завтраками. Так что если вам надоели бутерброды и творожок - берите на заметку!
