Сегодня расскажу моим читателям, какой вкусный я делаю суп из субпродуктов. Субпродукты - это желудки, печень, сердца и бульон из них получается вкусный и сытный. Кроме того, это любимая пища моей дочери. Я беру Петелинку вот в таких коробках - очень удобно, беру 3 коробки - это сердечки, желудки и печень. печень отвариваю отдельно, от сердца отрезаю верхушку и коту, а желудки открываю и разрезаю надвое. Варить недолго, бульон очень вкусен с поджаренной морковью, луком и сельдереем. Готовьте на здоровье!
