Как сбросить лишние килограммы, которые появились на самоизоляции? Этот вопрос сейчас волнует каждого четвёртого россиянина. К такому заключению пришла одна крупная компания, которая недавно провела исследование. Результаты показали, что сотрудники на «удалёнке» набрали около 5 – 10 килограмм. Однако были и те, кто не прибавил в весе, потому что следил за своим рационом.
Несмотря на низкую физическую активность, «правильные» продукты способны сохранить вашу фигуру в форме. О здоровом питании я читал много информации: что кушать, где покупать, когда употреблять. Но зачастую сложно определить достоверность этих данных. Поэтому я пообщался с диетологами и фитнес- тренерами, которые рассказали мне несколько ложных утверждений о правильном питании, которые многие считают правдой.
Нельзя употреблять пищу после 18:00. Я скажу вам так: кушать после шести не только можно, но и нужно! Вы не должны испытывать чувство голода перед сном. Для позднего ужина отлично подойдёт творог, нежирный сыр (адыгейский сыр, сулугуни, чечил ), лёгкий салат из овощей. Эти продукты можно употреблять прямо перед сном или ночью, если вы проголодались. Помните, что жирную и тяжёлую пищу употреблять вечером не следует.
Меньше жиров — больше пользы. Придерживаясь правильного питания, большинство худеющих стараются исключить жиры из рациона. Поступать таким образом не следует. Вредными является только насыщенные и трансжиры. А животные и растительные жиры полезны, их необходимо употреблять в умеренном количестве каждый день.
Если вы очень любите обезжиренную молочку, чередуйте её с продуктами нормальной жирности. Исключительно обезжиренные молочные продукты (по совету врача) можно употреблять людям с высоким уровнем холестерина, гипертоникам, для профилактики атеросклероза.
Сыр вредит фигуре. Бытует мнение, что сыры имеют повышенный уровень жира, поэтому тем, кто хочет быть стройным, следует исключить их из рациона. Якобы сыр повышает уровень холестерина и откладывается в лишние килограммы. Это полная чушь. Животный жир, который содержится в сыре, полезен для нашего организма, он насыщается наши клетки необходимыми элементами, что улучшает процесс регенерации. Сыр – это отличный источник кальция, магния и белка. Особенно я советую выбирать адыгейский сыр, поскольку он легко усваивается и подходит для диетического питания.
На масле нельзя жарить. На самом деле на масле можно жарить, только нужно выбирать правильное. Рекомендуют не жарить на растительном масле, потому что от длительного нагревания оно начинает выделять вредные канцерогенные вещества. Чего не скажешь о топлёном масле. Под воздействием температур оно не образует токсины, поскольку имеет высокую точку топления. Это масло идеальный вариант для жарки.
От банан толстеют. Нет, это не так. Бананы действительно калорийны, но они не откладываются в лишние сантиметры. В этой ягоде (а с точки зрения ботаники банан – это ягода) содержится большое количество цинка, железа, кальция и витаминов группы В. Бананы - это вкусный антидеприсант: они содержат триптофан, который в нашем организме превращается в «гормон радости». Таким образом, бананы не только не вредят фигуре, но и улучшают общее состояние организма, поднимают настроение.
А что Вы считали правдой?
Mister Cheese знает всё о молочных продуктах! На своём канале я рассказываю интересные факты, даю советы, делюсь кулинарными лайфхаками. Делаю обзоры на различные блюда. Подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь своим мнением в комментариях!
