Банановый десерт

Десерт на который у вас уйдет минимум времени и усилий.

Переспелые бананы.

Сейчас на рынке много фруктов. Даже при хранении в холодильнике они могут перезреть. Я немного поэкспериментировала и получился вкуснейший десерт. Попробуйте, детям понравится.

Бананы, переспелые, очищаем от кожуры. Сами бананы твердые, не каша.

Я взяла 1 кг. бананов 96 Ккал. на 100 гр. (960 Ккал на 1кг.)

Творог 1% для десерта.

Берем 0.5 кг. творога. Я взяла творог 1%. Калорийность 76 Ккал. на 100 гр. (380 на 0.5 кг.)

Крем быстрого приготовления, который не требует варки.

При использовании крема, берем сухой продукт, ничего не добавляем. Он нужен для того, чтобы собрать лишнюю жидкость. Можно взять половину пакетика. Я брала целый пакет вес 50 гр. калорийность 440 Ккал. на 100гр. (220 Ккал. на пакет).

Закладываем продукты в миксер. Бананы и творог, хорошо взбиваем, добавляем сухой крем, взбиваем еще раз.

Цвет продукта получился не белый за счет крема, в котором содержится шоколад. Можно добавить ванильный крем, получится белая масса.

Масса отлично держит форму, и по вкусу напоминает мороженое, особенно если её охладить в холодильнике. Мы доедали этот десерт на второй день. На второй день он даже еще вкуснее. От мороженого не отличить.

Шоколад.

Я поэкспериментировала со вкусом. Добавила тертый шоколад.

Десерт посыпала шоколадом. Получилось вкусно.

Добавила в десерт киви. Тоже получился интересный вкус.

Объединила шоколад и киви. Этот десерт мне понравился больше всего.

Я думаю, что такие варианты возможны и с клубникой, и с другой ягодой.

Можно добавить кокосовую стружку, любые орехи.

Можно добавить ванилин.

Второй вариант. Вместо бананов я взяла груши.

Груши спелые.

Творог 1%.

Добавляем сухой крем быстрого приготовления.

Взбиваем в миксере.

Добавляем шоколад и киви.

Это сочетание мне понравилось больше всего, но все на ваше усмотрение. Можно вообще не добавлять дополнительные добавки, все равно будет вкусно. Можно не добавлять крем быстрого приготовление, но тогда возможно расслоение десерта, так как в фруктах содержится сок, который творог не впитывает.

Крема получается 1,5 кг., можно разделить на компанию из шести человек или есть два дня банановый десерт. Десерт из груши надо съедать за один день. Грушевый десерт может забродить. Попробуйте, это действительно вкусно, за счет творога, десерт получается очень сытным.

Можно поэкспериментировать, взять творога 1 кг., а бананов 0,5 кг. Этим я займусь в ближайшее время.