Ингредиенты (На 4 чел.)
2 больших пучка кудрявой капусты кале, большие стебли удалены и грубо нарезаны
15 мл лимонного сока
15 мл оливкового масла
1 щепотка морской соли
Заправка:
80 г тахини
45 мл лимонного сока
15-30 мл кленового сиропа
1 щепотка морской соли (по желанию)
3-6 столовых ложек или 45-90 мл воды для разбавления
хрустящий запеченный нут (или купленный в магазине)
Рецепт Легкий кучерявый салат из капусты кале пошагово https://inoeda.com/279-legkij-kucherjavyj-salat-iz-kapusty-kale.html