Очень вкусный и ароматный чай. Этот чай без чая, действительно тонизирует и даёт бодрость. Этот чай действует на человека, как и хороший живой кофе. А аромат его просто божественный! Итак моя версия марокканского чая.
Берём 1 звёздочку бадьяна
1 трубочку корицы 3-4 см. Если нет корицы сорта "алба" можно и "кассию" но трубочку 5-7 см. Далее берём мяту (мелиссу) листочков 4-5,если мята дикая, можно 3 листочка. Далее берём 2 четверти Лайма, можно и лимон, ну тогда только четверть лимона. Далее кладём 1 чайную ложку мёда и всё это заливаем кипячёной водой 85- 90 градусов. Не нужно заливать крутым кипятком. Чай готов. Это не чай - это счастье! Приятного чаепития!
