Часто ли вы придерживаетесь правильного сочетания продуктов? Навряд ли, под руку идёт всё, что есть в холодильнике, вкусно и не требует длительного приготовления.
Многие знают простые примеры, что нельзя молоко с солёным огурцом или селёдкой, но на самом деле ограничений в разы больше.
Чтобы не удивляться непонятным звуком в животе со всеми исходящими последствиями, необходимо запомнить 10 нежелательных сочетаний продуктов:
1. КРАХМАЛИСТЫЕ ПРОДУКТЫ + БЕЛОК
Не стоит употреблять картошку с мясом, хоть это в жизни случается часто, но объединяясь, образуется вздутие и метеоризм. Также лидерами по содержанию крахмала являются – пшеница, кукуруза, белый рис, а также выпечка.
2. БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ + СЛАДОСТИ
Не стоит одновременно употреблять мясо, творог, яйца или молочные продукты с печеньем, конфетами, сахаром или вареньем. В совокупности они стимулируют процессы брожения в желудке. Исключение составляет мёд.
3. ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ + МОЛОКО
Мало кто до такого додумается, но если смешать Колу с молоком или лимонадом, это гарантия неприятной отрыжки и ощущения тяжести в желудке. Лучше между двумя этими жидкостями выждать паузу длиной 2 часа.
4. ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ + ЖИРНАЯ ПИЩА
Сахар содержащийся в газировке при взаимодействии с жирами запускает процессы брожения. Часто мы этого не замечаем, когда вкусная булочка запивается прохладной газировкой, утоляющей жажду. Позже не удивляйтесь от куда появилось урчание и периодические хочется отрыгнуть или пустить «газы».
5. ЭНЕРГЕТИКИ + КОФЕ
Несмотря на то, что оба компонента содержат кофеин, вместе они удваивают его концентрацию, что проявляется в повышении давления, учащенном сердцебиении, киданием в жар или временном головокружении.
6. ДЫНЯ + КЕФИР / МОЛОКО
При взаимодействии сахаров, содержащихся в сладком фрукте с молочнокислыми бактериями, возможно появлении диареи и слабительный эффект через время проявит себя во всей красоте.
7. АРБУЗ + ТАРАНКА / СЫР СУЛУГУНИ
Соль задержит большое количество жидкости, содержащейся в арбузе и приведёт с утра к опухлости лица. Поэтому эти продукты желательно принимать в разные дни.
8. СЫР + ПОМИДОРЫ
Часто такая комбинация встречается в пицце и салатах. Считается что помидоры снижают усвоение костями кальция, содержащегося в сыре. Некоторые утверждают, что такой тандем способствует откладыванию в суставах солей.
9. БОБОВЫЕ + МЯСО
Также популярное блюдо, но может вызвать изжогу, приводя к желанию полежать и отдохнуть. Если изжога уж возникла, необходимо съесть шелуху семечек или употребить ½ ч. л. соды и запить стаканом воды.
10. МОЛОКО + ПЕЧКА / ХЛЕБ
Большинство привыкли булочки запивать молоком, это вкусно никто не спорит, но может стать причиной коликов, вздутия и спусковым механизмом для «неприятного газа».
Больше информации о правильном питании, узнаете подписывавшись на канал и посещая сайт Бомба тело. Расскажите в комментариях, какие у вас несовместимые продукты…
Если страдаете повышенным давлением, узнайте как поддержать давление в норме без лекарств.
