Картофель по-деревенски

Нашла рецепт картофеля по-деревенски и решила поделиться с вами. Рецепт взяла вот тут.

Ингредиенты:

• Картофель - 900 гр.
• Перец черный мол. - 0,5 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Сушеные травы - базилик, орегано, укроп, петрушка, тимьян - все по 0,5 ч.л.
• Масло оливковое - 60 мл.
• Лук зеленый по вкусу.

СМЕТАННЫЙ СОУС:

• Сметана 20% - 150 мл.
• Чеснок - 2 зубчика,
• Укроп, черный перец, соль - по вкусу.

Хорошенько мою картошку и режу на дольки.

Посыпаю приправами, солью, перцем и поливаю маслом, хорошо перемешиваю и ставлю в духовку разогретую до 190 градусов на пол часа.

А пока картофель готовится, можно сделать соус. В сметану выдавливаю чеснок и кладу зелень (перец по вкусу)

Вот так быстро, и готово, можно подавать. Картофель получился очень нежный внутри и с хрустящей корочкой.
Не успела выложить на тарелку, как она уже была пустая-расхватали на ура мои домочадцы))
Мне рецепт мне очень понравился, всем советую попробовать. Теперь я часто буду готовить это блюдо, а вам желаю приятного аппетита!