Я очень люблю кутабы. Но с тех пор, как я начала следить за фигурой, мне пришлось забыть об этом вкусном блюде😒 А потом.. я подключила фантазию и придумала рецепт пп кутабов🤩 Ловите рецепт👇🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на 1 кутаб ~ 141/10/3/17
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 кутаба:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
❇️ Лаваш - 2 круга диаметром по 20 см
❇️ Творог - 100 г
❇️ Зелень - 5-7 веточек
❇️ Греческий йогурт - 1 ч.л.
❇️ Соль, перец - по вкусу
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
1️⃣ Вырезаем 2 круга из лаваша: я прикладываю к листу лаваша тарелку и вырезаю круг по ее форме
2️⃣ Смешиваем творог, нарубленную зелень, соль и перец
3️⃣ В каждый круг помещаем по половине порции творога с зеленью. Края лаваша смазываем небольшим количеством греческого йогурта, чтоб было легче склеить края лаваша. Складываем каждый круг пополам.
4️⃣ Обжариваем кутабы на небольшом количестве масла по 2-3 мин с обеих сторон ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита😘
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Автор: @zoya_fit_pp
