Ну что, готовы отправиться на несколько минут в чудесное сладкое прошлое?
⠀
Начнем! Только сначала поставьте сердечко нашим стараниям ☺️
⠀
Ингредиенты:
🔸2 ч. л. масла;
🔸1/2 стакана кокосового/рафинированного сахара;
🔸1/4 стакана воды;
🔸1 ч. л. ванили;
🔸2 ч. л. корицы;
🔸2 стакана миндаля mangoed;
⠀
Приступим:
🔶Постелите на противень пергаментную бумагу, сразу смажьте маслом, а пока подготовим орешки.
⠀
🔶В кастрюле смешайте сахар, воду, ваниль и корицу. Доведите до кипения на среднем огне. Добавьте миндаль. Готовьте смесь, пока вода не испарится.
⠀
🔶Сахар очень быстро карамелизируется, поэтому лучше постоянно помешивать.
⠀
🔶Переложите сахарный миндаль на подготовленный противень и отделите его вилками или лопаточкой по штучкам. Дайте остыть около 15 минут.
⠀
Вуаля! Заварите вкусный чаек и выберите фильм / сериал - вам будет с чем его похрумкать🌰