Всем привет!Сегодня сделаем на завтрак очень простое блюдо-фаршированные яйца.
Начинка может быть самой разнообразной.Я выбрал сочетание овощей,рыбы и сыра.
Итак,отвариваем яйца,разрезаем пополам и убираем желтки,они пойдут в начинку.Мелко режем томат кубиками,сыр трем на терке,желтки мельчим вилкой,рубим зеленый лук,можно выдавить чеснок.Я еще добавил печень трески,но так как она чуточку горчит,добавляйте ее немного.Все это сдабриваем майонезом,перемешиваем и заполняем яйца.
Это просто отличная закуска на праздничный стол вместо бутербродов или тарталеток.
