Сумасшедший пирог или Сrazy cake

Сегодня я решила попробовать приготовить пирог, о котором наверное многие слышали.
Меня удивил состав ингредиентов, ведь, судя по рецепту, не нужны даже яйца!
Рецепт я взяла вот здесь.

Для этого пирога мне понадобится:

• 200 гр. сахара
• 195 гр. муки
• 1/3 ч.л. соли
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. уксуса
• 3 ст.л. какао порошка
• 75 мл. растительного масла
• 250 мл. воды

Перед тем как начать готовить, нужно включить духовку на 180 градусов.

Сначала я высыпаю в миску муку, какао, сахар и соль. А потом всё тщательно перемешиваю венчиком.

Далее делаю углубление и высыпаю туда соду, затем выливаю в соду уксус и перемешиваю.

Дальше наливаю туда масло и воду, хорошо перемешиваю, чтобы в тесте не было комочков.

Смазываю форму маслом и выливаю туда тесто, ставлю в духовку примерно на полчаса.
Готовность можно проверить на сухую зубочистку.

Я достала пирог и полила его сверху растопленным шоколадом.

Я довольна результатом. Честно говоря, я думала получится невкусно и пирог будет суховат, но он получился очень нежный и сочный. Лёгок и быстр в приготовлении. Желаю удачи, попробуйте приготовить!