Мы - то, что мы потребляем. Еда и напитки строят наше тело и определяют во многом наше здоровье.
На 90% человек состоит из воды - истина, известная каждому еще с детских лет. Поэтому сегодня, хочу предоставить рейтинг наиболее полезных напитков, составленный на основе рекомендаций нескольких авторитетных Институтов Здоровья.
Лидирует с колоссальным отрывом ВОДА!
Чистая, с небольшой минерализацией, с газом или без. Но именно вода - один из самых полезных для здоровья напитков. Она абсолютно не содержит калорий, необходима для нормального функционирования организма, для усвоения других витаминов и минералов. Вода фактически - основа нашей внутренней среды.
Второе место по праву занимает горячий зеленый чай. Это самый полезный из горячих напитков. Он позитивно влияет на обмен веществ, защищает кожу от повреждения ультрафиолетом, уменьшает воспаление. Доказано, что употребление зеленого чая два раза в день значительно снижает риск возрастного уменьшения когнитивных функций. В зеленом чае содержатся катехины и антиоксиданты, это вещества, которые могут помочь защищают и восстанавливают после повреждений наши клетки. Самым ярким примером такой защиты - оберегание от возникновения онкологических заболеваний.
Бронзовую медаль получает кофе. Разумеется, натуральный, и в умеренном количестве. Кофе заслуженно считается едва ли не панацеей от стрессов, слабости, утомления. Напиток помогает насыщать наш мозг кислородом, улучшает память, концентрацию, внимание. Содержащийся в нем кофеин стимулирует обменные процессы и помогает "быть в тонусе".
Важно понимать, что любое злоупотребление может перевести пользу во вред. Поэтому мудро поступает тот, кто не выбирает для себя одного напитка, отказываясь от всех остальных. Разнообразный рацион позволяет сочетать и усиливать полезные свойства напитков.
Свежевыжатые соки фруктов и овощей также обладают различными полезными свойствами, но рекомендуются не всем абсолютно, а показаны определенным категориям людей, например, полезны при некоторых заболеваниях и противопоказаны при других. Поэтому соки - отдельная тема для одного из следующих разоворов.
Всем здоровья! Пейте много, особенно летом!
