30 минут готовишь, за 10 минут съедаешь

Здравствуй мой любимый читатель!

Видела несколько рецептов приготовления шоколадок Баунти и решила приготовить. Покажу вам мои пошаговые действия и честная оценка приготовленное десерта вконце. И ещё расскажу, что в следующий раз я исправлю в рецепте!

Для приготовления баунти мне потребовалось следующие ингридиенты:

• Кокосовая стружка
• Сухие сливки
• Сгущёнка
• Молокл
• Молочный шоколад

Я взяла 120гр кокосовой стружки

40гр сгущёного молока

100гр сухих сливок

24гр молока

Но всё переиешав я добавила ещё примерно 15-20 гр молока.

Формируем порционно и отправляем в морозилку на 15 минут

Пока наши конфетки остывают в морозилке, мы подготавливаем шоколад.

Вначале я подогрева в микровалновлй печи плитку шоколада с небольшим количеством молока. Затем поставила над свечкой (у меня эта приспособа от фандю) для того, чтоб шоколад постоянно подогревался.

Подогревая ещё добавила молока (опиентируйтесь по консистенции)

Щедро поливаем конфеты шоколадом

Ну и полив конфеты шоколадом, снова отправляем их в морозилку минут на 10-15.

Готово!

У меня получилось 12 конфет, которые мы съели за мгновение! Они оказались очень вкусными, но есть одно НО!

• Растопив шоколад с молоком, он больше твёрдым не стал
• В следующий раз я добавлю больше жидкости в начинку (для срочности)
• В следующий раз растоплю две плитки шоколада, но вместо молока добавлю масло какао (продаётся в магазинах для кондитеров)

Рецепт простой, но действительно вкусный результат! Советую всем приготовить!

Рада быть Вам полезной!