Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Если мой опыт похудения будет вам полезен, это же замечательно! Я стараюсь делиться не только каждодневным меню, но и рецептами простых блюд. Всем нам известно, что формирование ПП-корзины - это прежде всего употребление натуральных продуктов, которые приносят организму только пользу (на сколько это возможно в наших современных условиях и проживании в мегаполисах). Конечно мы не можем знать где и в каких условиях выращивались овощи-фрукты-зелень и чем кормилась курочка или свинка, которую мы купили. Но мы должны стараться включать в рацион нужное количество питательных веществ, то есть белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. И это уже зависит от нас и от тех продуктов, что окажутся в нашей корзине. У меня есть подробные описания, кто не поленится - почитает самые первые статьи. Но немного добавлю.
Белок
Ежедневное употребление белка гарантирует нам идеальные волосы, кожу и ногти. И если вы чувствуете апатию, упадок сил и сонливость, то возможно вашему организму не хватает именно этого элемента. Помните - я очень часто обращаю ваше внимание, как мало белка присутствует в нашем рационе (благодаря пищевому дневнику это заметно).
Лучший источник данного элемента — пища животного происхождения. Для пп-рецептов лучше выбирать мясо нежирных сортов, например, курицу или телятину, я люблю индейку. Рыбу - ту которую вам больше нравится. Творог и другие молочные продукты содержат много белка, но практически не содержат углеводов. Поэтому творог у меня и блюда из него ежедневно!
Жиры
Когда многие решают похудеть, то начинают отказываться от жиров. Это неправильно, ведь они необходимы нашему организму (особенно женщинам). Жиры делят на насыщенные жиры – вредные, которые откладываются в жировую прослойку (фастфуд, пальмовое масло, сало, сыр) и ненасыщенные жиры.
Продукты, которые содержат ненасыщенные жиры: рыба и морепродукты; растительные масла; авокадо; орехи.
Углеводы
Особенно богаты полезными свойствами злаковые культуры: пшеница, гречиха, коричневый рис, чечевица, фасоль и горох. Они всегда должны быть в нашем рационе, потому что в них богатое содержание витаминов и клетчатки и из них легче всего получить нужные организму углеводы. Бояться их не стоит и желательно употреблять в первую половину дня.
И не забываем про клетчатку, которая обеспечит нам правильную работу ЖКТ!
А теперь переходим к моему сегодняшнему меню. Блинчики с творогом и кофе. Когда я на работе, кофе у меня не в обед, а утром, часиков 10.
Обед забыла сфоткать, там совсем мало... Пол тарелки супа и слатик из огурца-помидора. На сегодня я не подготовилась ни к обеду ни к ужину. Некогда вчера было. Белка маловато, надо исправляться. На перекус у меня были абрикосы
И йогурт с гречневым хлебцем и с чаем зеленым
На ужин потушила индейку, молодая картошка и помидор
День сегодня не совсем правильный. В плане того, что в течение дня очень мало ела и КБЖУ совсем "балерины". Так нельзя. К вечеру есть захотелось, а уже нельзя. Основное питание должно приходиться на завтрак и обед. Начала спеть земляника, поэтому позволила себе покидать ароматные ягодки в рот. (Ну не булку же с маслом)))
Даже считать сегодня КБЖУ не стану, знаю, что всего мало. Завтра исправлюсь!
