ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ - 10 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 20 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ - 30 минут
ПОРЦИИ - 24 гриба
Эти фаршированные грибы наполнены сыром и колбасой, затем запекаются до золотисто-коричневого цвета. !
Ингредиенты
- 24 гриба или 48 маленьких грибов
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 кг колбаса (по желанию) (колбаса по вкусу)
- 2 столовые ложки измельченного лука
- 300 грамм сливочного сыра
- 200 грамм сыра чеддер разделить
- сыра пармезан тертый по вкусу
Инструкции
- Разогреть духовку до 200 °.
- Очистите грибы и удалите ножки. Используя маленькую ложку, вычистите середину гриба, чтобы освободить место для начинки.
- Мелко порежьте ножки и положите в небольшую кастрюлю вместе с луком, колбасой и чесноком. Готовьте до полу готовности. Слейте жир.
- Смешайте сыр чеддер и пармезан и оставьте ¼ для начинки.
- Смешайте сливочный сыр, сырную смесь и охлажденную начинку в небольшой миске. Заполните каждую грибную шапку начинкой.
- Сверху посыпать оставшемся сырок и выпекать 18-20 минут или пока сыр не расплавлен и грибы не приготовлены. Время зависит от мощности вашей духовки.
Примечания к рецепту
Их можно приготовить без колбасы, увеличить сливочный сыр или заменить мелко нарезанной ветчиной, крабом или креветками.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ
Калории: 64, Углеводы: 1 г , белок: 3 г , жир: 5 г.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
