Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Сегодня еще один представитель негоцианта Scotts Selection - Glenrothes. Виски очень крепкий, довольно сложный для восприятия, но все же качественный молт.
Glenrothes 21 years old
Дистиллерия: Scotts Selection
Distilled 1990, bottled 2011 year,
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Highland
Крепость - 58.3%
Цвет: золото
Аромат: густой, приторный и сладкий в начале. Куча орехов в сладкой нуге, хвойная лакированная доска, корки грейпфрута. Второй волной описанное выше отходит на второй план и влажность наполняет аромат, тут много мокрых камней, сырая почва, дрожжевое тесто. Третьей волной приходят снова сладкие мотивы, но уже более кондитерские - ваниль, шоколад, забродивший фруктовый компот.
Вкус: первым глотком жирный и маслянистый, позже наверное привыкаешь, становится легче. Тут дуб на переднем плане - горчит и отдает лаком. Позже темный шоколад со сливочной начинкой. Горькие и терпкие ягоды черноплодной рябины. Немного хлебных и цветочных нот. С водой становится мягче и приятнее, больше хлеба и появляется травянистость. Но теряет в насыщенности аромата и в финише.
Финиш: больше чем средний по продолжительности, горчит дубом и рябиной. Позже слаще - появляются сухофрукты и ваниль. Еще позже небольшая соленость, как от вяленой рыбы.
Вывод: Довольно интересный скотч, но меня почему-то не зацепил. Не гармонично все как-то, скучно мне было с ним. Вроде и много граней в нем, а вот какой-то целостности не хватает. Аромат тут самое сильное место.
Оценка: 8.55
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
