Очень вкусный десерт.. За уши не оттянуть!)
Нам потребуется:
• желатин 3 ст.л. + вода 1 ст.
• сметана 0,5 л. + сахар 1 ст. + Василий
• клубника (можно банан или киви)
Приготовление:
Желатин заливаем водой и оставляем. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином ( не взбивать! именно смешать! ). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать, не доводить до кипения! Далее тонкой струйкой вливаем туда сметану, тщательно помешивая.
В форму выкладываем клубнику и сверху заливаем нашей желейной массой. Ждем до полного остывания и убираем в холодильник до полного загустения.
Десерт готов.. Приятного аппетита!)
