Найти в Дзене
Куриные котлеты в сливочно-сырном соусе.
___________________________________________ Нам потребуется: • 1 кг куриных грудок • 1 большая луковица(пропущенная через мясорубку) • 150 гр. сметаны • 1 яйцо • укроп, соль по вкусу • 1 ст.л. сахара • 100 гр. муки ____________________________________________ Приготовление: Смешиваем наши ингредиенты и лепим котлетки(круглые как мячик)...и выкладываем на смазанный подсолн.маслом противень не прижимая, чтоб держали форму...и так больше ничего не добавляя отправляем в духовку на 10-15 мин... а пока занимаемся соусом: 2 ст...
4 года назад
Ёжики тушеные в сметане.
_____________________________________________ Нам потребуется: • фарш говяжий 500 гр. • рис 200гр(сухой) • тертая морковь(свежая) 1-2 шт. • одна луковица (измельченная в блендере, но можно мелко порезать) • соль, специи по вкусу _____________________________________________ Приготовление: Все перемешать,сформировать круглые котлетки, чтобы фарш не прилипал, периодически опускать руки под холодную воду...
4 года назад
Картофельные драники с фаршем.
_____________________________________________ Нам потребуется: • 5 больших картофелин • 300 г любого фарша • 1 яйцо • 1 луковица • 2 ст. л. муки • соль, перец по вкусу _____________________________________________ Приготовление: Лук и картофель натереть на мелкой терке. К луку и картофелю добавить фарш, яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать...
4 года назад
Быстрые пирожки на кефире.
_____________________________________________ Нам потребуется: Для теста: • стакан кефира • примерно 4 стакана муки • 2 яйца • 2 ст.л. растительного масла • 1 ч.л. соды • 2 ч.л сахара • 1 ч.л. соли Для начинки: • 6 яиц • зеленый лук • соль • можно добавить чуть-чуть молотого перчика _____________________________________________ Приготовление: Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла...
4 года назад
Домашняя тушенка.
____________________________________________ Нам потребуется: • 1 кг мяса • 0,5 кг сала • лавровый лист • душистый перец (горошком) • черный молотый перец • соль ____________________________________________ Приготовление: Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Готовим банки. Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработки при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо...
4 года назад
Соус "Тартар".
_____________________________________________ Нам потребуется: ● Майонез ● Сметана ● Вареный желток ● Горчица ● Соленые огурчики _____________________________________________ Приготовление: Смешать сметану и майонез один к одному...
4 года назад
Горячие бутерброды "Ленивая пицца".
_____________________________________________ Нам потребуется: • Батон 1шт. • Сыр твердый 250гр. • Колбаса вареная 300гр. • Помидоры 2шт. • Зелень любая, по вкусу • Майонез 4ст.л. • Кетчуп 4ст.л. _____________________________________________ Приготовление: Батон нарезаем на тонкие, примерно по 1 см кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился...
4 года назад
Куриные крылышки BBQ.
____________________________________________ • Куриные крылышки 2 кг. • Соевый соус 300-350 мл. • Мед 1-2 ст. Л.
4 года назад
Фунчоза с мясом.
_____________________________________________ Нам потребуется: ● 700 г мяса ● 250 г фунчозы ● 1 морковь ● 1 луковица ● 2 зубчика чеснока ● соевый соус ● оливковое масло ● черный перец ● соль _____________________________________________ Приготовление: Морковь и лук очистить, нарезать лук полукольцами, морковь потереть на крупной терке, нарезать мясо тоненькими полосочками около 0,5 см толщиной. Отварить фунчозу, откинуть на дуршлаг, обдать холодной проточной водой, обсушить...
4 года назад
Маринованные огурчики.
____________________________________________Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта. • 4 кг огурцов • 1 стакан сахара • 1 стакан растительного масла
4 года назад
Шаурма.
_____________________________________________ Нам потребуется: • лаваш тонкий 2 шт. • свинина (можно использовать и курицу) 350-400 гр. • капуста пекинская 100 гр. • помидоры 2 шт. • огурцы 2 шт. • лук репчатый 1 шт. для соуса: • сметана 3 ст.л. • майонез 2 ст.л. • зубчик чеснока 3 шт. • пучок укропа ____________________________________________ Приготовление: Свинину посолить, обжарить, мелко нарезать, поперчить...
4 года назад
Фитнес печенье творожное.
____________________________________________ 🔸на 100грамм - 120.44 ккал🔸Б/Ж/У - 8.61/1.22/19.59🔸 Нам потребуется: • творог мягкий обезжиренный 250 г • овсяные хлопья 100 г • яблоко 100 г  • банан 170 г • мед 10 г • сок половины лимона 25 г _____________________________________________ Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лимона, медом и тщательно перетереть...
4 года назад